ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ถนอมอาหารในตลาดมี 3 ประเภท ได้แก่ พลาสติกห่อ ถุงพลาสติก และกล่องใสความแตกต่างคืออะไร?
วิธีการเลือกอย่างถูกต้อง?
พลาสติกห่อ/ถุงพลาสติก/criper
คุณใช้มันอย่างถูกต้องหรือไม่?
พลาสติกห่อ ถุงพลาสติก และกล่องใสต่างก็มีข้อดีในตัวเอง และผลการรักษาความสดจะแตกต่างกันไปตามฟังก์ชันการเก็บความสดและส่วนผสมการเก็บความสดการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาความสดของอาหารได้ยาวนานและสดใหม่ยิ่งขึ้น
ประการแรก หลักการอนุรักษ์
หลักการเก็บรักษาของฟิล์มพลาสติก/ถุง/กล่อง โดยพื้นฐานจะเหมือนกันคือ ลดการเพาะพันธุ์ของจุลินทรีย์ ยับยั้งการหายใจของอาหาร และลดการเผาผลาญอาหารโดยการแยกอากาศและแบคทีเรีย เพื่อยืดอายุความสดของอาหาร .
สอง ฟังก์ชันและอาหารที่เกี่ยวข้อง
แม้ว่าโดยหลักการแล้ว พลาสติกห่อ/ถุง/กล่อง สามารถใช้เพื่อรักษาความสดของอาหารได้ทุกประเภทแต่ในทางปฏิบัติแล้ว พวกเขาทั้งหมดมีคุณสมบัติของตัวเอง
พลาสติกห่ออาหารส่วนใหญ่เหมาะสำหรับเก็บความสดในตู้เย็น โดยเฉพาะการเก็บอาหารที่มีความชื้นสูง เช่น ผลไม้ ผัก เป็นต้น
ถุงพลาสติกถือ พกพาสะดวก และสามารถปิดผนึกได้ เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์แป้ง เช่น ขนมปังนึ่ง บิสกิต ติ่มซำ บะหมี่ และอาหารบางชนิดที่ต้องปิดผนึก
Crisper เหมาะสำหรับอาหารหลากหลายประเภท โดยเฉพาะอาหารสด อาหารปรุงสุก อาหารร้อน อาหารมัน และอื่นๆ
เวลาโพสต์: 05 ส.ค.-2022