คู่มือการเก็บรักษาอาหาร
วิธีการเลือกซื้อภาชนะเก็บอาหารพลาสติก PP
ในชีวิตประจำวันผลิตภัณฑ์ภาชนะพลาสติกเป็นตัวแทนโดยภาชนะเก็บอาหารพีพีเริ่มแพร่หลายมากขึ้นเรื่อยๆ แต่หลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าวัสดุ PP คืออะไรวัสดุ PP เป็นพิษหรือไม่?PP Crisper คืออะไร?วิธีการเลือกภาชนะพลาสติกพีพี-ด้านล่างนี้ Freshness Keeper จะมาไขปริศนากล่องถนอมอาหาร PP ให้คุณทีละใบ พร้อมแนะนำแบรนด์ภาชนะเก็บพลาสติก PP ยอดนิยมบางยี่ห้อให้คุณเลือกลองมาดูกันได้เลย
วัสดุพีพีคืออะไร?ก่อนที่จะทำความเข้าใจกับ PP Crisper สิ่งแรกที่ต้องรู้คือวัสดุ PP คืออะไรวัสดุ PP ที่เรียกว่าเป็นพลาสติกชนิดหนึ่ง โพรพิลีน มีความหนาแน่นสูง ห่วงโซ่ด้านสูง โพลีเมอร์ตกผลึกเชิงเส้น มีประสิทธิภาพที่ครอบคลุมดีเยี่ยมหม้อ ถัง และถุงผ้าที่ใช้กันทั่วไปในชีวิตประจำวันล้วนทำจากวัสดุ PPตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ PP มีคุณภาพแสง ความเหนียวดี และทนต่อสารเคมีได้ดี แต่ขาดความแข็งแกร่ง ทนต่อสภาพอากาศไม่ดี เสื่อมสภาพ และเปราะบางและเสียรูปกล่องเก็บอาหาร PP ที่ได้รับอนุญาตให้เก็บอาหารต้องเป็นเกรดอาหารและเป็นไปตามมาตรฐานการตรวจสอบและทดสอบระดับชาติ
พลาสติก PP เองนั้นปลอดสารพิษ ผลิตภัณฑ์เป่าทั่วไป (ขวด ถุง ฟิล์ม ฯลฯ) โดยพื้นฐานแล้วไม่เป็นพิษแต่การฉีด การอัดขึ้นรูป และการขึ้นรูปของผลิตภัณฑ์พลาสติก (อ่าง กล่อง กล่อง ฯลฯ) จำนวนมากของสารตัวเติม เม็ดสี พลาสติไซเซอร์ สารต่อต้านริ้วรอย และสารเคมีอื่น ๆ ซึ่งมักจะมีส่วนผสมมากกว่าตัว PP เองนั้นไม่ได้ ถือว่าไม่มีพิษได้ง่าย
วัสดุพลาสติก PP ปลอดสารพิษ รสจืด ทนความร้อนสูง และสามารถใช้งานได้ที่อุณหภูมิสูงถึง 100 องศา ดังนั้นPP คมชัดกว่าสามารถใส่ในเตาอบไมโครเวฟได้ แต่โดยทั่วไป ถ้าฝาของกรอบไม่ใช่พลาสติก PP เช่น พลาสติก PC หรือพลาสติกอื่นๆ ที่ใช้กันทั่วไป ทนความร้อนสูงสุด 80 องศา ฝาพลาสติกนี้จะไม่สามารถใส่โดยตรงได้ เข้าไปในเตาไมโครเวฟถอดฝาออกก่อนใช้งาน
กล่องพลาสติก PP มักจะโปร่งใสหรือโปร่งแสง ไม่จำเป็นต้องเปิดกล่องเมื่อใช้ คุณสามารถยืนยันอาหารในกล่องได้อย่างง่ายดายต้นทุนการผลิตเครื่องย่อยพลาสติก PP ต่ำ จึงมีข้อได้เปรียบด้านราคาเมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องอบแห้งแบบเซรามิกและ PyrexPP Crisper น้ำหนักเบา พกพาสะดวก ดีไซน์กรอบ ใช้งานสะดวกยิ่งขึ้น
ทั้งตู้พลาสติก PC และตู้ PP ปลอดสารพิษ รสจืด ทนต่อการกัดกร่อนของสารเคมี และคุณสมบัติอื่นๆ สามารถใช้สำหรับเก็บและจัดเก็บอาหารได้แต่วัสดุ PC จะปล่อยสารบิสฟีนอล A (bpa) เมื่อถูกความร้อน ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นกล่องเก็บอาหาร PC จึงไม่สามารถเข้าไมโครเวฟได้โดยตรง ภาชนะบรรจุอาหาร PP ที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟจะชนะในจุดนี้
1.สังเกตรูปลักษณ์ภายนอก
ตู้พลาสติก PP เกรดอาหารมีสุขภาพดี ปลอดภัย และมีลักษณะที่ดีและมีความมันวาว ไม่มีเสี้ยน ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับรูปลักษณ์เมื่อเลือกและซื้อกรอบ สีและความมันวาวสีเทา เสี้ยนมากอาจทำจากพลาสติกธรรมดาหรือพลาสติกรีไซเคิล
2. ทนความร้อน
ข้อกำหนดตู้แช่พลาสติก PP สำหรับการทนความร้อนจะสูงกว่าไม่เสียรูปในอุณหภูมิสูงเมื่อเลือกซื้อภาชนะบรรจุอาหารแบบอุ่นจะต้องเลือกก้นภาชนะที่มีลวดลายสามเหลี่ยมและมีข้อความ "ไมโครเวฟ"
3.ความทนทาน
กรอบพลาสติก PPr จะต้องมีความทนทานต่อแรงกระแทก แรงกด หรือทนต่อแรงกระแทกต่อการแตกหักได้ดีเยี่ยม ไม่ทำให้เกิดรอยขีดข่วนเมื่อเลือกซื้อภาชนะใส่อาหารพลาสติก PP สามารถลองบีบเบาๆ ขูดกรอบๆ ดูว่าเกิดปัญหาได้ง่ายหรือไม่
4.การปิดผนึก
การปิดผนึกที่ดีเยี่ยมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับหน่วยความจำกล่องถนอมอาหาร การเก็บรักษาที่ยาวนาน สามารถเติมน้ำใน pp กรุบกรอบ ปิดฝาแล้ววางพลิก 1 ถึง 2 นาที หรือบังคับให้เขย่ากระป๋องหากมีน้ำรั่วซึม แสดงว่าประสิทธิภาพการซีลไม่ดี
เคล็ดลับ: หมายเหตุการใช้ PP Crisper
เมื่อกล่องอาหารพลาสติก PP ถูกให้ความร้อน ควรให้ความสนใจในการควบคุมเวลาไม่เกิน 2 ถึง 3 นาทีหลีกเลี่ยงการเติมน้ำมันหรือน้ำตาลมากเกินไปในอาหาร ไม่เช่นนั้นจะทำให้เกิดสารอันตรายได้ง่ายหลีกเลี่ยงการสึกหรอ "น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์แรงหรือผ้าสะอาดในการทำความสะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดรอยขีดข่วนPP Crisper หนึ่งครั้งหลังจากใช้งานเป็นเวลานานควรพิจารณาเปลี่ยนใหม่
เวลาโพสต์: 14 พ.ย.-2022